９月４日、長崎県五島より直送の養殖の本マグロ。
なんとなんと、今月もマグロの解体を開催しました～。
およそ６５kgにも及ぶ大きなマグロ。
包丁でさばいていくにつれて、デッカイ大トロも登場。
お客様からも大歓声が上がりました！
そして、毎回完売のきまぐれ「マグロ丼」
その時の気分で何をのせるか決めていくという、、、
さばきたての新鮮な刺身を使ってのマグロ丼です！
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株式会社 ダイキョープラザ |
