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長者原店からのつぶやき

お肉を買うならビックミート祭!

 【肉好きスタッフが選ぶ 今日の肉!】ビッグミート祭6/11(土)6/12(日)。だから、いい肉が揃いすぎて選べない! 松尾勝馬牧場の伊萬里牛が先週に引き続き、入荷です。「今日は本当に難しい。綺麗な肉がいっぱいで」 悩みに悩んだ末選んだのがこれ!今日は1点をぐっと熱くご紹介。松尾勝馬牧場伊萬里牛 しゃぶしゃぶ...

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今が一番濃厚な味のスイカ!

 昨年2021年初入荷した、黄金羅王は、 TVで紹介されてから、ブレイクした品種です。今も甘いんですが、今後産地が北上していくと甘くなりますね。 今日の糖度は14度。普通のスイカで11度もあれば甘いとされるので、それでもかなり甘いと思いますが。 「18度、19度までは行きますよ」6月終わりから7月に甘さのピー...

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天然ヨコワマグロ vs 養殖ホンマグロ

 6/4(土)限定販売壱岐・対馬から天然ヨコワマグロ 養殖マグロと食べ比べセット!刺身盛り寿司養殖マグロは中トロ。 今日は中トロデー。「天然と養殖はマグロ味が違います。天然は力強くてワイルド。マグロソムリエ、やってみて」 

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手作りのフルーツデザート登場です

 フルーツスイーツ、並びました!惣菜コーナーで販売中 毎週土曜 フルーツサンドに杏仁豆腐長者原店は青果部が手作り!新鮮フルーツたっぷりフルーツサンド熊本産 シルクスイートの焼芋サンド NZ産 キウイ フィリピン産 パイナップルほかにも大好評!お弁当お惣菜大賞2018で最優秀賞受賞 「フォークで食べる八女抹茶の...

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珍しい南国フルーツの登場です

 超・超・超レアなあの世界一臭い?!禁断の王様フルーツ登場南国フルーツ大集合!タイ産 ドリアン イガイガの外見と強烈なニオイから想像できないほどクリーミーな果肉。 高級なクリームチーズのような味わいをお楽しみください。宮崎県産 完熟マンゴー 樹の上で完熟させ流からこそ、この甘さ!ベトナム産 ヤングココナッツ ...

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産地直送!五島直送の鮮度抜群の魚が入荷!

 「旬イサキ、いいのが入りました」とスタッフ。スタッフと比べると、かなり大きいのがわかります。旬の走りですが、大物です。 今から秋頃まで、イサキの時期です。ヤリイカ、モンゴウイカ ヤリイカは甘味があり、 モンゴウイカは、もっちり系で厚みがあります。刺身のほか 「天ぷら、フライもおすすめです」知られていないけど...

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九州産野菜を使用した手作りピクルス登場

 青果・惣菜のコラボ商品「9種類の九州産の野菜を使った手作りピクルス」販売!九州だから「9」種の野菜 ・福岡産 ダイコン ・熊本産 ニンジン ・佐賀産 パプリカ ・長崎産 カボチャ ・福岡産 キュウリ ・熊本産 ゴーヤ ・佐賀産 ミニトマト ・佐賀産 新生姜 ・熊本産 赤キャベツさっぱりとした味わいと歯応えは...

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「アジフライの聖地」長崎県松浦市より極上のアジフライがやってきました

 アジフライの聖地ともいわれる「長崎県松浦市」 そこからアジフライがやってきました! 揚げたてアツアツの販売です。 5月17日にマツコノ知らない世界でも紹介された松浦のアジフライ サクサク、肉厚、魚臭さもなく、これぞ最高のアジフライ。 それを求めて行列ができるほどでした。 大人気であっという間に完売。 お買い...

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極上の和牛でローストビーフを作り上げました

 宮崎産の「ひまわり牛」 一頭から2キロしか取れない「とうがらし」という希少部位を使って ローストビーフを作り上げました。 青野清彦シェフの監修で作り上げたローストビーフ。 それをローストビーフ丼にして長者原店では販売です。 

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母の日にダイキョー手作りのフルーツサンドを!

 母の日に美味しいカットフルーツとスイーツはいかがですか フルーツスイーツ、並びました!毎週土曜 フルーツサンドに杏仁豆腐 長者原店は青果部が手作り!新鮮フルーツたっぷり フルーツサンド熊本産 シルクスイートの焼芋サンド福岡産 あまおうカットフルーツは ハニーグローパインとスイカふわふわ生地のフルーツロールに...

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母の日に、お花のギフトを

 5/8(日)母の日にお花はいかがですか?お花コーナーでカーネーション販売ほかにも切花に鉢植え、いろいろ初夏の花をご用意しています。 お母さんに感謝の気持ちをお花と一緒に。 

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昔からの健康食。養殖にこだわる!

 鯉は川魚で泥臭い、のイメージを覆す、 臭みがない、美味しさに驚かされます。
 4/30(土)今回初企画の鯉。 仕入れ先は創業100年、鯉養殖を営む福岡県筑紫野市『広松養魚場』さん。 今4代目という、歴史ある養殖場◆気になる味、廣松さんから一言 「味はタンパクです。
洗いにすると、サラッとしていてスイスイ食べ...

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ゴールデンウィークはダイキョーのお肉で!

【イベリコ豚、佐賀牛、鹿児島馬】おすすめうまい肉3連発! 4/30(土)ゴールデンウィーク突入!5月でおかげ様で27周年今日はGW(ゴールデンウイーク)前半。何かいい肉ありますか? 「今日はおすすめしたい肉、いっぱいです」 佐賀牛 トモサンカクとモモの盛り合わせ 「特におすすめ。2種の部位が楽しめます」トモサ...

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大好評につき、大人気の「やみつき野菜漬け!」再び登場!

 【新作惣菜】やみつき野菜漬け4/23(土) 山芋、キュウリ、ネギ、ミョウガ、ニンニクなど9種の国産野菜を調味料に漬けた、 一度食べたらクセになる味わい。 そのままでも美味しくお召し上がりいたけますが、卵かけご飯に添えると、ご飯が進む!さまざまな食べ方ができますので、好みの食材とカップリングを試してみては?

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旬のトマトも大集合!

 「フルーツトマト、プチトマト色々揃えました」 前回のトマト企画は雨でしたが、今日も雨がぱらつき始めました。なんなんでしょうかね。◆普通サイズ、フルーツトマト、ミニトマトといろいろ!・福岡糸島 小金丸トマト ・愛媛産 リサトマト 糖度11度 ・和歌山産 キャロルセブン 糖度12度のミニトマト・佐賀産 カラフル...

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日曜朝市・木曜夕暮れ市

   








 

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